早产不回会影响身高发育的，身高与营养有关，从某种意义上说，身高是由营养物质(尤其是蛋白质)堆积起来的。人体中有五万到十万种组成蛋白质的物质。构成这些蛋白质的8种必需氨基酸依赖于食物供应。如果食物能提供足够的8种必需氨基酸，它能加速蛋白质合成，帮助全身所有组织和器官的生长发育，特别是骨骼和髂骨软骨的生长发育。