参皂苷是从人参中提取的，人参皂苷对人类的中枢神经也有十分明显的影响，它能镇静安神，也能营养神经元，更能提高中枢神经功能，可以让人类大脑保持兴奋状态，服用它以后能缓解身体疲劳，也能让思维更活跃，更清晰。人参皂苷还能镇静安神，它能预防缓解人类失眠，也能防止神经衰弱和焦躁抑郁等多种精神疾病发生。