滋阴补血，益精填髓、抗氧化、抑制血栓。熟地黄这味药它味甘微温，可以入肝经、入肾经。它的主要功能是滋阴补血，益精填髓，能够用于肝肾阴虚、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、心悸怔忡、
月经不调、崩漏下血、眩晕耳鸣、须发早白这些症状。这个药还有保护
心脑血管，增强机体免疫力，抗氧化，抑制血栓的作用。常用量一般是每天12克到30克。它的食用方法可以用来和其它一些中草药配合着煎煮成汤剂，比如中药的八珍汤，有补益气血的作用。八珍汤的组成是熟地黄、当归、白术、茯苓、白芍、川芎、甘草、人参，这几种药可以一起放入砂锅，煮取汤汁来服用。治疗
气血不足造成的头晕目眩、食欲减退。另外在我们日常炖鸡汤的过程当中，也可以加入熟地黄、人参、天门冬、生姜、大枣一起煮汤，有很好的补益作用。
