没吃东西，肚子很胀需要考虑几个原因：第一，是肠道内的产气的比较多，这个往往就是饮食结构的改变，比如中午吃容易产气的，比如卷心包菜或红薯、番薯，晚上五点、六点即便是没有吃饭，也会觉得肚子胀胀的，这个情况应该来说比较常见。第二，器质性疾病，比如最常见的肝硬化腹水，出现肠腔内很多的积气，积液；妇科肿瘤如卵巢巨大囊肿，长在盆腔或腹腔里面，也会影响食欲引发腹胀。建议去消化内科，检查一下，看看肝、胆、胰、脾、双肾再或者去妇科做超声，看看盆腔附件情况，做一下鉴别诊断。

肚子里有水也被称之为腹水，可见于多种疾病，例如肝硬化、低蛋白血症、心力衰竭等。腹水属于临床上非常常见的一类疾病，由于各种原因导致血管当中的水分进入腹腔当中，腹水的量有多有少，大量的腹水引起患者腹胀，恶心呕吐。引起腹水的原因有很多，常见的原因有以下几种：1.肝硬化导致静脉高压引起液体渗出，漏入腹腔。2.患者的营养状态较差，处于低蛋白血症，水分渗入腹腔。3.如果患者处于心力衰竭的状态，由于循环功能较差，导致患者出现水肿，包括腹腔内的积水。4.腹腔内的肿瘤本身也会导致患者出现腹水征。

肝硬化腹水是肝硬化晚期常见的并发症，腹水的量可以由很少量到非常大量，患者在临床上可能会出现腹围增大、腹部张力增加，严重的时候会出现脐疝等表现。腹水的治疗实际在临床上，首先采取的是一些内科的保守治疗，比如会给患者进行利尿、输蛋白，如果有感染的情况下进行抗感染治疗。通常情况下经过利尿、输蛋白、抗感染等治疗后，患者新出的腹水都会得到控制。但是如果患者在治疗过程中出现发热、腹水消退不满意，可以对患者进行诊断性的穿刺，了解是否存在腹腔感染，也可以通过抽出来的腹水进行培养检测，然后选择合适的抗生素。当腹水控制非常不好，称为顽固性腹水，这种往往代表患者的门脉高压很难得到有效控制，这时可能就依赖于像血管外科的一些手术，如TIPS手术，经颈静脉的门体分流，肝内的门体分流术，从而降低患者的门脉压力，达到顽固性腹水消退的效果。若这些效果都不理想的情况下，可能肝移植手术也是最终能解决顽固性腹水的一个办法。

在肝硬化发展的晚期，患者会出现腹水。腹水的原因，就是由于肝脏功能的减退，导致腹腔里面渗出增多。随着腹水的增多，它会逐渐表现出以下的症状。从临床上看，也看到腹部的膨隆，患者会表现出腹胀，消化不良，有的时候会发现它出现腹壁的静脉曲张，甚至脐部肚脐外凸形成脐疝。腹水是肝硬化晚期的症状，也就是说当出现腹水的时候，提示肝硬化肝功能的不全已经逐渐失去了这种代偿的机能，腹水程度增加会导致腹部症状明显的加重。还有一部分患者会出现腹部支出质量的改变，这只是由于腹水形成以后，导致腹腔内的压力增高。腹壁的静脉它回流受限出现静脉迂曲，静脉回流受限导致出现血栓的形成等等。还有由于肝硬化的一些晚期表现，肝功能一些失代偿的表现，对一些激素的水平，对一些激素的代谢能力下降，这些激素也会导致腹壁上出现一些情况。腹水的结果就是导致患者的水电解质平衡的失衡。由于腹水导致腹腔的压力增高，会导致静脉回流的受限，会导致肠道功能的受限。也许引起它的一些消化道症状，特别是进食以后容易出现饱胀，特别是进食以后容易出现一些消化道的改变，会引起一些临床上明显的异常。这个时候需要根据患者的病情，及时的进行一些补充蛋白、利尿等来改善患者的临床症状。

肝硬化腹水主要是由于肝硬化造成了肝细胞功能的受损，同时肝硬化导致门脉压力的增高引起来的。由于肝脏功能的受损，肝脏合成白蛋白功能就减退，白蛋白低以后会导致出现低蛋白血症。低蛋白血症引起了血管内血浆胶体渗透压降低，水分就从血管里面渗透到浆液腔里，不光是会引起腹部的腹水，有可能胸腔也会出现胸水的情况。肝硬化可以导致肝脏内的压力增高，也就是门脉压力增高。门脉压力增高以后，导致内脏的包括肠道的一些静脉回流补偿，就没办法进入肝脏，或者需要克服压力会到肝脏。导致血管内压力增高，血管壁的通透性增高，这些液体也会通过血管渗入到腹腔。再有就是肝硬化，导致肝窦内的压力增高，淋巴液的生成相应也会增多，当然淋巴液的回流也会减少，在里面也是起到了一定作用。还有由于肝脏功能受限，导致对激素的灭活作用减弱，特别是对醛固酮类的激素，这种灭活作用，体内醛固酮类的激素增多，就会引起水钠潴留。所以综合以上的因素，肝炎肝硬化以后，肝脏功能的减低，肝内压力的增高，导致蛋白低，导致回流受限，综合的因素出现了腹水的形成。腹水的形成实际上也是肝硬化、肝功能失代偿的表现，所以对于肝硬化患者出现腹水的情况，必须予以高度的重视。不光是在纠正的过程中进行蛋白的补充和利尿，同时也要关注患者肝脏功能的状况和水电解质平衡的状况，综合起来保证患者在这个阶段平稳的度过。