对于脱发，一般的饮食原则仍是多吃维生素含量高的食物，多吃杂粮，忌辛辣，不吸烟，不饮酒。因为人体每天都在代谢，每天都会掉落头发，但一般认为每天脱发数量在100根以内均为正常，超过100根以上可能为疾病表现。脱发的病因和临床类型有很多，发病机制也各不相同，因此很难说通过多吃或少吃某些食物就能将脱发得以纠正。但一般来讲，较普遍的认为是可以通过以下的饮食结构调整来辅助治疗：多吃维生素含量高的食物，如白菜、芹菜、西红柿、西兰花、苹果、梨、香蕉等；多吃杂粮，如玉米，小米，大豆等；忌辛辣，如辣椒、生姜、大蒜等；不吸烟，不饮酒；另外，从祖国医学的角度来看，头发是血之余，所以会建议多吃大枣、枸杞、桂圆、紫米、黑豆、黑芝麻等，有助于滋补生血，调节肝肾功能，促进头发的再生。

脱发大多数情况下是能够治好的，比如在临床上最常见的有斑秃，而斑秃在一定的治疗情况下大都可以恢复。特别是口服生发类的药物，比如口服斑秃丸等具有生发和养发的作用。对于由于感染性因素而导致的脱发，比如由于感染真菌而造成的头癣，比如黄癣、黑点癣、白癣等，这些因素导致的脱发，可以通过抗感染的作用遏制局部的脱发。只要头癣治好了，脱发的情况一般会大大的改善。也有患者出现的脱发，比如出现假性斑秃，一般由于毛囊炎或者局部的红斑狼疮等导致，这时候红斑狼疮得到有效的控制，或者毛囊炎已经治愈，这种脱发也会完全的缓解或者治愈。对于有的脱发，比如产后脱发，是由于生产过程中出血量过大，形成血虚性脱发。这时候只要通过调理，将气血补充到正常水平，脱发也会治愈。对于脂溢性脱发通过一定的治疗，也能够在最大的程度上控制这种脱发的继续发展。特别是脂溢性脱发发生的早期，刚刚形成发际线后移，可以通过药物治疗，比如口服非那雄安或者外用米诺地尔酊等，都能够有效的控制脱发的发展。

生完孩子头发突然掉的很厉害，要寻找原因，针对病因治疗。如果大面积掉头发，可采取药物治疗，同时做好护理。一般引起头发突然掉发的原因，主要有精神压力、营养不良，或者孕激素、雌激素、雄激素水平异常。因为激素分泌水平异常、内分泌紊乱导致掉头发，一般在产妇身体恢复过程中，脱发会得到明显改善，不需要治疗，可以自愈。产妇大面积掉头发，可以采用外用药物：生姜片进行反复擦拭刺激头皮；局部使用米诺地尔酊；钙调磷酸酶抑制剂，比如爱宁、达普特彼等。同时要保证充足的睡眠，保持心情舒畅，保持头皮卫生，可以恢复正常。当局部用药无法控制病情时，需要口服用药，口服液药物期间不可以母乳喂养，比如免疫性抑制剂、糖皮质激素等，同时口服免疫力调节药物，增加机体免疫力，加快病情好转，但是免疫抑制剂及糖皮质激素的使用，一定要遵照医嘱，不能自行停药，自行减量。

脱发严重的原因有：年龄，遗传性脱发，疾病性脱发，精神性脱发，药物性脱发，营养不良性脱发，真菌感染性脱发，产后脱发，儿童性脱发，内分泌失调性脱发。脱发最常见的原因往往和年龄有关系，随着人们的年龄越来越大，头发就会越来越少，年龄大了以后，头皮的毛囊就开始出现萎缩老化，长出来的头发会越来的越细，或者是不再生长。激素分泌水平异常也是引起脱发常见的原因，生育孩子之后的妇女经常会脱发，主要是因为雌激素，孕激素，雄激素分泌异常导致的，情况下一般不需要治疗，随着产妇的身体恢复，就可以自愈。雄激素性脱发也是受激素水平影响，大约20%至25%的男性在20至30岁之间，因为雄激素分泌旺盛，就可能会出现脂溢性的脱发。到了40至50岁之间，几乎所有的男性都会开始掉头发，导致男性掉头发的激素称为二氢睾酮，存在体内量比较少，但是活性很强。儿童脱发最常见的是精神因素，一般受到惊吓之后，儿童就会出现突然的脱发，脱发容易自愈。

秃顶是可以遗传的，父亲秃顶，往往孩子出现秃顶的概率要比正常人要多。如果父亲秃顶，遗传给儿子的概率是50％，遗传闺女的概率相对较低，大概20％左右。所谓的秃顶就是谢顶，也就是脂溢性脱发，医学上也叫雄激素性脱发。秃顶是头顶的毛发的数量和直径的减少，主要是因为毛囊微小化、前发际线后移，头顶的毛发减少，最终形成头顶的毛发的覆盖度不够。此时毛囊大部分都是在的，只是它长的长度没有那么长，长的直径没有那么粗，头皮露出来，所以叫秃顶。