阿胶最养颜？女性秋季养生美容十问

秋冬季节是一年中最适合补充的季节。女性们当然拒绝错过机会，补充的热情超过了波浪。据说药物补充不如食物补充，乌鸡、阿胶、蜂王浆、螺旋藻、猪蹄、鸡蛋、枣、柠檬、芝麻、枸杞，这些食物现在很多女性都很受欢迎。因为传说中，它们是对女性滋养脸、消毒瘦身有很好作用的圣品。真的是这样吗？不要盲目，最好先补充知识再补充身体。

问题1.猪蹄美容最灵光？

专家表示，猪蹄是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对女性的脸有一定的好处。但日常的肌肤养护不可能依靠偶尔吃动物胶原来解决，改善饮食整体营养品质更为重要。

1、维生素C能促进胶原蛋白合成

胶原蛋白与普通蛋白质的区别，主要包括羟基氨酸和羟基氨酸。这两种氨基酸的合成需要维生素C的参与。因此，偶尔吃猪蹄，最好保证足够的水果蔬菜，提高合成自己胶原蛋白的能力。

2、注意猪蹄热量超过标准

猪蹄中的主要饮食组织是猪皮，其中含有约20%的脂肪，与猪肉水平相当，不吃也没关系，大量摄取会导致热量超过标准。肘皮、猪头肉等部位富含皮下脂肪，其脂肪含量可达40%，不得不重视。否则，养颜不会增肥。

问题2.每天喝柠檬水脸更美吗？据

专家介绍，柠檬水富含维生素c和有机酸，补充水分，利于滋润脸部。但柠檬不能解决皮肤营养问题，不含蛋白质，b族维生素、维生素a、维生素e含量低。

1、注意柠檬综合征

柠檬酸性强，酸碱值在2.8以下，空腹食用容易伤胃，降低营养吸收能力。经常喝柠檬水充饥而不吃正餐，也容易罹患蛋白质缺乏症。一些女性白天大量喝柠檬水，晚上又以蔬菜水果为主食，结果让自己虚弱无力，被称为“柠檬综合征”，也叫“生菜综合征”。体质这么弱的话，脸会变得美丽到哪里去呢

2、不要迷信某一种水果

每一种食品当中都有对人体有利的成分，只要适应体质，就会取得好的效果，不要迷信某一两种“美容食品”。关于维生素c的含量，枣、青椒、绿菜花等蔬菜丰富，关于柠檬酸和黄酮类物质，山楂的含量也同样丰富。

问题3.花粉和蜂王浆是优先养颜补品吗？

专家正确地说，花粉和蜂王浆是传统的滋养颜食品。

1、蜂王浆可调节内分泌

蜂王浆不仅含有丰富的营养素，还具有多种活性酶类、有机酸和激素样本成分等，具有延缓衰老、调节内分泌的作用，可增强食欲、组织再生能力和机体抵抗力。蜂王浆中含有的激素物质对调节中年妇女的内分泌和抗衰老有重要作用。

2、花粉能有效抗衰老

花粉含有200多种营养保健成分，具有抗衰老、增强体力和耐力、调节机体免疫作用等保健功能。尤其对于中年女性来说，是副作用小、安全性高、效果卓著的美容滋补品。

3、蜂产品不是万能滋补品

蜂王浆和花粉都是需要长期服用才能产生良好效果的营养品。蜂王浆的贮藏期过长或贮藏条件不当，花粉加工处理不当，可能失去滋养效用。

问题4.营养品螺旋藻可以帮助减肥？

专家说法：螺旋藻是一种营养价值极高的藻类，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和藻蓝蛋白、活性多糖等物质。研究证明它能补充营养、提高人体免疫能力和抗疲劳能力，对癌细胞也有一定抑制作用。

1、螺旋藻不是减肥药

减肥期间，餐前服用螺旋藻可有效补充营养，减少饥饿感，提高减肥成功率，减少减肥中发生的营养不良问题。但是，这种滋补品本身与减肥药不同，吃饱后服用螺旋藻没有明显的减肥效果。

2、螺旋藻不能代替蔬菜

每天吃十几片螺旋藻代替蔬菜水果是不明智的。只能说，当因各种原因暂时无法每天摄入500克新鲜蔬菜时，补充几克螺旋藻可以部分补充损失。

问题5.口香糖是养颜法宝吗？

专家说:脸的美丽离不开铁要素。铁是血红蛋白的成分，也是女性需要量多于男性的惟恐一种营养素。如果没有足够的血红蛋白，身体就不能为皮肤运输足够的养分和氧气，肌肤自然不能生动红润。

1、口香糖不是万能的

短期内只采用口香糖补血，但平日不注意摄取富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物，还是大量吃甜食，或者以黄瓜番茄为主食，补血的目标很难达成，血气充足

2、补铁佳品是动物食品

从补铁的效率来说，以动物性食品为最佳，动物内脏和红肉富含血红素铁，偏偏女性食量小，肉食热情低，缺铁者多为女性。还有一些植物食品含有大量的铁元素，如黑芝麻、谷物和其他坚果，这对补铁也有意义。维生素C和有机酸有助于铁的吸引，因此桂圆、枣、山楂等是传统的补铁食品，柑橘类水果、草莓、猕猴桃也有助于补铁。

问题6.鸡蛋不是女性的滋补品吗？据专家介绍，鸡蛋营养丰富，是女性美容饮食的重要组成部分。每天一个蛋并不多余。如果血胆固醇不超标，就不必刻意抛弃蛋黄。

1、蛋是蛋白质最好的食物

蛋含有天然食品中生理利用率最高的优质蛋白。女性的脸、头发和皮肤需要足够的蛋白质来维持，蛋是最简单、最方便、最平衡的蛋白质食品。此外，蛋黄还含有多种b族维生素、维生素a、维生素d和维生素e，蛋黄油具有抗老化作用。

2、不要迷信营养蛋

现在市场上大量出售土鸡蛋和各种营养蛋。从蛋白质含量来说，各种蛋的差异很小。土蛋的维生素A、D含量低于普通蛋，脂肪含量和质量略高于普通蛋。高钙、高锌和高铁蛋没有特别的意义。因为含量有限，每天一个鸡蛋对这些营养素的供给没有显着的作用。高碘蛋的意义也不太大。因为政党饮食中的碘足以满足人体的需要。低胆固醇鸡蛋可能对老年人有一定的好处。高硒蛋对没有硒的地区居民和很少吃鱼的人有一定的作用。

问题7.乌骨鸡比普通鸡滋补效果好吗？

专家表示，普通肉鸡是低脂肪蛋白质的来源，其中含有的微量激素对成年的危害。当然，乌骨鸡的营养价值比普通肉鸡高，对女性的健康更有帮助。

1、乌骨鸡属于优质女性补品

鸡属于我国传统补品，可以温补气血，适合身体虚弱的人食用。其中乌骨鸡蛋白含量比普通鸡高30%以上，脂肪含量低一半左右，铁、铜、锰、微量元素含量高于普通鸡，而且含有乌骨鸡黑色素，具有良好的抗氧化效果。所以女性吃乌骨鸡有益健康。选购时应当选择黑色深重、体型较大的乌骨鸡，其中保健成分含量高于浅色乌鸡。普通肉鸡也含有20%左右的蛋白质，是日常蛋白质的补充来源。

2、不要对荷尔蒙过于紧张

动物肉中含有微量荷尔蒙是正常的，就像大人女性不吃荷尔蒙就能维持体内一定水平的雌激素一样。现在饲养技术非常发达，不用荷尔蒙就能快速培育肉鸡。

问题8.多吃枣补效果？据专家介绍，枣是营养价值极高的水果，含有黄酮类化合物和枣皂苷等保健活性成分，维生素c和铁也丰富，胡萝卜素和b族维生素也很多。中医认为它可以补充中益气，养血安神。

1、枣富含维生素C

枣是维生素c的优良来源，含量达到200-500毫克/100克，吃枣可满足人体一天的维生素c需求。干枣干燥后，维生素c的含量减少到十分之一左右。

2、枣补身不能贪吃

枣对女性有明显的营养作用，但这种作用需要经常吃才能充分发挥。枣有很多加工产品，可以作为零食日常食用。但枣含糖量高达50%以上，热量高，饭后作为零食吃得太多容易导致热量过剩。同时，大量食用干枣容易引起腹胀。因此，建议每天吃10片以下的枣。

问题9.美容乌头发离不开芝麻？据专家介绍，芝麻确实是营养价值极高的滋补品，其中含有大量头发营养所需的铁、锌、钙等要素。此外，芝麻富含的维生素E和卵磷脂对滋润皮肤和抗衰老也有重要作用。

1、黑芝麻和白芝麻效果不同

同样是滋补品，黑芝麻的微量元素含量更高，滋补肝肾、乌发的效果更好，白芝麻滋润肠通便、滋润阴肤的效果更好。需要注意的是，芝麻一定要新鲜，如果已经有不新鲜的气味，就会失去滋补效果。

2、芝麻煮粥喝

芝麻炒香后，取两勺粉碎或粉碎，加入白米粥吃是很好的滋养方法。与莲子和百合一起煮粥，有清心安神的作用，适合白领女性。

问题10.枸杞能提高免疫力吗？

专家表示，枸杞含有非常丰富的营养成分，含有活性成分枸杞多糖。这种成分可以调节人体的免疫功能，抗衰老、抗肿瘤，也能有效降低血脂和血糖值。脑力劳动者经常吃枸杞，可以改善精力，提高对多种疾病的抵抗力，预防多种慢性疾病。

1、枸杞每天吃

枸杞安全性高，每天每天可以少量吃，没有障碍。放在粥、汤、茶中也有效果。

2、枸杞具有减肥效果

近期研究证明，枸杞可调节人体能源代谢，对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。每天吃饭前喝枸杞茶有助于减少身体脂肪的含量，对女性非常有益。