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女人吃什么食物能养颜?这些抗氧化食物越吃越年轻

女性营养饮食编辑 博禾医生
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关键词: #女人 #食物

女人吃什么养颜?据说多吃抗氧化食品会越来越年轻。据抗氧化食品也称为抗老化食品,科学研究表明,吃适量的抗氧化食品可以抗老化。其中具有抗氧化效果的食物可以有效地延缓皮肤老化。让我们一起来看看。

1、燕麦

富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中唯一获得十佳抗氧化食品排行榜的食物。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢,加速氨基酸的合成,促进细胞更新。

一碗含有多种维生素、矿物质和膳食纤维,并提供足够的热量。牛奶搭配可以增强蛋白质和钙,是相当好的早餐组合,也可以做点心和夜晚。所以,每天喝燕麦粥吧。那个会让你发光的吧

2、番茄

抗氧化食品中,抗老化火力最强的武器是番茄。这是因为番茄中含有丰富的番茄红素,而番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。

另外,番茄应该怎么吃才能对抗氧化更有效呢?那就是熟食。烹饪和加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)中含有的维生素c被破坏,但番茄素的含量增加了数倍,抗氧化功能也更强。因此,营养学家强烈推荐西红柿,建议大量摄取。番茄中的抗氧化成分番茄红素被证实可以减少动脉堵塞,降低患心血管疾病的机会,加热煮成番茄酱后,可以提高番茄红素的抗氧化效果。大部分罐装番茄酱中还含有维生素A、C、纤维。

3、大蒜

很多女性都非常讨厌大蒜的味道,错过了这种健康的饮食。大蒜不仅含有丰富的抗氧化物质,还能抵抗老化,抵抗病原菌的侵入,保护健康。其次大蒜对预防高血压和心血管疾病也有效,因此是非常有价值的食物,值得经常吃。

温暖提示:剥皮后,放置15-20分钟后烹饪,激活提高免疫力的酶类。

4、葡萄

番茄抗氧化火力强,葡萄也不逊色到哪里去。葡萄种子中的花青和糖体的抗氧化能力是维生素c的20倍,维生素e的50倍。但是,作为水果的葡萄和饮料的葡萄汁在发酵过程中减少,抗氧化成分减少,火力也减少。

很多人喜欢喝葡萄酒。葡萄酒中的单宁酸(Tannic)有助于美容的效果。葡萄酿造的葡萄酒发酵,抗氧化能力提高,火力也比较强。红葡萄酒比白葡萄酒富含单宁酸,医学证明单宁酸和红色素等酚类物质具有抗氧化、延缓老化的作用。

5、洋葱

研究表明,棕色洋葱皮富含纤维、酚类化合物、橡胶精、黄酮醇、硫化合物等健康成分。

硫化合物具有抗氧化和消炎的作用,可起到防止血小板积聚、改善血液流通、促进心血管健康的作用。

经常吃富含纤维的食物,可以降低心血管疾病、胃肠不适、结肠癌、ⅱ型糖尿病和肥胖的风险,补充酚类化合物和黄酮醇有助于预防冠心病和癌症。

6、绿茶

绿茶是未发酵茶,含有多种生物类异黄酮,其中儿童茶素为强抗氧化物质,可阻止坏胆固醇氧化。绿茶中含有大量维生素c,可以淡化皮肤中的黑色素,使皮肤美白柔软。其抗氧化作用是维生素e的20倍,有效保护皮肤,减少紫外线和污染引起的游离基。抗氧化火力同样强烈的绿茶,同时具有去油瘦身、清新呼吸的功能,长期持续饮用,有助于抗老化和减肥。

7.蓝莓

蓝莓是营养丰富的水果,其中抗氧化效果强。蓝莓水形状小,钾和水溶性纤维非常高。这能够很好的帮助降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率呢!另外,花色素证明其防止胶原蛋白被分解融化,这能够很好的保持肌肤的弹性,让肌肤更加滋润好哦!

花色素是一种强大的营养成分,如果不能吃到新鲜的蓝莓,那么也可以尝试罐头或是冷冻的蓝莓。

8、三文鱼

味道鲜美的三文鱼中,含有超强的OMEGA-3多元不饱和脂肪酸,可降低血液中不良的胆固醇,在保护心血管的同时具有很强的抗氧化效果。我们经常吃的家禽和家畜肉类,omega-6多元不饱和脂肪酸的比例高,会影响身体的抗氧化功能。这是因为人体中的两种不饱和脂肪酸必须保持一定的比例,时多摄取omega-3多种不饱和脂肪酸,可以平衡身体中两种不饱和脂肪酸的比例,发挥相应的抗氧化效果。

这些抗氧化食物越吃越年轻

1、燕麦片

每天吃一碗燕麦片,可以有效降低胆固醇,使自己看起来活力、年轻。

2、鸡蛋

每天早上一个鸡蛋是个好习惯。鸡蛋中的营养对女性有好处,保持年轻,可以预防乳腺癌。

3、金枪鱼

金枪鱼中含有的蛋白质非常丰富,对女性皮肤非常有好处,有助于帮助伤口复合,同时也有减肥功效,保持好身材。

4、橙子

橙子中含有丰富的维生素c,吃一个就能满足一天所需的摄入量,而且有助于减肥,对皮肤有好处,皮肤看起来更有弹性。

5、蜂蜜

有些女性经常用蜂蜜做口罩,这也证明了蜂蜜可以改善肤质,使皮肤年轻化。如果把蜂蜜当做早餐使用,对预防某些疾病是有效的。

6、豆芽

豆芽也是常见的美白菜之一,而且不同的豆芽中还含有不同的营养成份,多吃可减少各种黑斑、色斑的形成,使人保持年轻态。

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