柚子是冬季常见的水果,有预防贫血和促进胎儿正常发育的功效,同时还有增强体质,帮助身体吸收钙及铁质。孕妇怀孕期间需要补充多种维生素,对孕妇的新陈代谢和健康有极重要作用,尤其是柚子的维生素C含量远高于其他水果,是促进胎儿脑力发育的重要营养物质,柚子富含维生素,可清热降火,而孕妇容易上火,所以孕妇特别适合吃柚子。
1、美容养颜
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能能帮助受损的皮肤组织尽早的恢复,经常吃柚子能皮肤光洁嫩白,而且柚子中只含有极低的热量,因而它具有减肥的功效,极其符合女性“自然美”的原则,是女性秋季最适宜选择的水果。
2、健胃醒酒
《日华子本草》谓:柚子“治妊孕人食少并口淡、去胃中恶气。消食去肠胃气。解酒毒、治饮酒人口气。”本品适用于孕妇口淡无味以及酒醉口臭、或晕车、晕船者慢慢嚼食服用。
3、祛痰镇咳
柚子的外层果皮即为常用中药化橘红,其中所含柠檬烯和派烯,吸入后可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用,是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。
4、抗菌抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长,柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用,对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
5、降低血糖
柚子中所含有的钾元素是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果,特别是柚子中所含有的类似胰岛素成分更是糖尿病患者的理想食品。它在预防糖尿病的同时,还能帮助糖尿病患者延缓并发症。
6、强化血管
鲜果中维生素C的含量较高,是梨的33倍,苹果的8倍多,维生素P的含量也很丰富,共同作用可降低毛细血管脆性,以防止微血管出血,适用于心脑血管患者食用。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好的预防作用。
7、活血化瘀
柚皮甙与其它黄酮类相似,能改变毛细血管通透性,抑制ADP转变为ATP,降低血小板的凝聚,增进血液浮悬的稳定性及增快血流等,所以食用柚子有利于心血管疾病的患者。
8、抗癌
美国某大学药物中心研究人员进行的一项临床测试显示,柚子汁能提高抗排斥药物雷帕霉素的药效,而且联合使用雷帕霉素和柚子汁在多种癌症的治疗上取得了良好效果。