妇科编辑
女性调理宫寒食疗偏方
当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐等调味品各适量。当归洗净,用清水浸软,切片备用;生姜洗净,切片备用;羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用;当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
党参砂仁煲鸡脚
鸡脚150克,党参15克,砂仁10克,生姜20克,油盐适量。鸡脚洗净切块,飞水备用;砂仁、党参分别洗净,所有材料一起放进炖盅,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。
杜仲煲猪腰
鲜猪腰、杜仲、盐、味精、料酒、姜片、植物油等。将猪腰撕去筋膜,除去腰臊洗净,切成小块,加盐,料酒腌10分钟左右;杜仲用温水漂洗两遍备用;锅中放水煮沸,下入猪腰焯烫后用漏勺取出;所有材料一起放进炖盅,加清水适量,煲1-2小时,调味后即可饮用。
乌鸡红枣参汤
乌鸡半只或者半斤(一人份)、去核红枣5颗、吉林参6-9克,姜适量。先将乌鸡去皮过水去油,所有材料一起下瓦煲,加水适量,武火煲滚后,改文火炖1-2个小时,加盐调味即可。
五指毛桃煲脊骨
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