内分泌科编辑
糖尿病患者的主食主要是米粉。此外,还可以添加一些粗粮和粗粮,如燕麦、麦片、荞麦粉、玉米粉等。最好每餐主食不超过100克。主食可以吃荞麦,因为它营养丰富,可以放慢患者的血糖升高,糙米也可以吃,可以控制血糖。
糖尿病患者吃什么主食?
1、多吃高纤维食物,促进糖代谢。如玉米、小麦、卷心菜、豆制品。
2、多吃含糖量低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒等。
3、多吃含钙食物,缺钙会加重糖尿病患者的病情。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、大豆等。
4、多吃富含硒的食物,如鱼、蘑菇、芝麻、大蒜、芥末等,可降低血糖,改善糖尿病症状。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食物,补充这两种元素,有助于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、牛奶、卷心菜、豆类、蔬菜、芥末等。
如何改善糖尿病?
1、保持良好的心态,养成良好的饮食习惯,保证一日三餐,最好吃到7分钟停止进食。
2、清淡饮食,严格控制盐和糖的摄入。
3、主食和糖尿病患者的合理搭配不适合支持精致的面粉和大米,这很容易导致血糖升高。建议多吃粗粮。
4、糖尿病患者需要控制体重。肥胖对这种疾病非常有害。加强锻炼,保持良好的体型。
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