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决明子是熟的好还是生的好 决明子炒熟后可以吃吗

中医养生编辑
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决明子是生活中常见的一种中药材,很多同事都喜欢用来泡水喝,我也打算买一些来泡,那么决明子是熟的好还是生的好啊?

决明子是熟的好还是生的好

从药效来看,是生决明子更好一些,因为决明子本身就是一种性味甘、苦、咸、微寒,归肝、大肠经,有清热明目、润肠通便功效的药材,而经过炮制后,其寒性减轻,药物成分也会流失部分,药效就会差一些。

但从保健的角度来看,是熟决明子更好一些。因为生决明子的药效比较强,容易损伤人体正气,引起脾胃虚寒、脾虚泄泻等不适,而熟决明的药效较弱,不易引起这些副作用发生,但又能达到一定保健作用。

决明子炒熟后可以吃吗

不建议吃。

虽然说决明子在炒熟后食用不会对健康产生什么不良影响,但决明子基本都由纤维构成,食用后可以给予人体很强的饱腹感,而想要达到所需的药效,就需要大量的服用,这会对人体消化造成很大的负担,所以决明子在炒熟后是不建议吃的。

决明子在炒熟后,质地松脆,其中的有效成分是很容易释出的,所以决明子即便炒熟了,还是建议用煎汤或者泡水的方式服用。

决明子通便有依赖性吗

长期服用的话会有。

决明子相当于是一种泻药,要是经常使用它来达到通便目的的话,是肯定会产生依赖性的,所以在有便秘的情况时,在用药的同时,还需要在生活习惯上进行调整。

比如多运动、多喝水、多吃膳食纤维丰富的蔬菜水果等,并每天养成定时排便的习惯,只要坚持这些好的习惯,对改善便秘和预防便秘都是具有很好功效,也就不会对药物上瘾了。

决明子对肝脏有损害吗

根据情况看。

决明子归肝经,有清热明目的功效,一般来说是属于对肝脏有益的药材,但要是服用不当或者不对症的话,也是会对肝脏产生损害的。

因为肝脏是人体的代谢器官,决明子中的成分也不是全部都对人体有益的,要是长期服用过多话,就有可能会加重肝脏的代谢负担,引起不适发生,因此决明子需要注意使用的频率和用量。

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