梨的营养价值
大家都知道梨是一种水果,它的口感特别好,有很多人都特别喜欢吃。它有着丰富花青素的水果类型,人体需要花青素这样的物质,对于调理体质是有好处的。所以人们都会经常吃梨,那么对于人来说梨的营养价值都有哪些?
梨的营养价值
经农业部产品质量监督检测中心测定,南果梨含有的各种微量元素达到37种之多。其中锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果,并且有延年益寿、美容之功效,无怪乎人们把它称为梨中皇后、果中佳果。南果梨可以补充丰富的铁质啊还有维生素矿物质,对于美容养颜是有好处的呢,而且也可以抗衰。
花色素苷是南果梨果实色素的主要成分,其成分与含量不仅决定南果梨是否有红色和商品价值,同时也影响南果梨的营养价值和风味。花色素苷不仅使果实色彩鲜艳,而且具有抗氧化、防治心血管疾病等重要功能。果实在室温下能存放近1个月。在现代保鲜气调库存储条件下,可存放到翌年春季。南果梨中的花青素可以有抗氧化的作用,而且也可以有预防心血管疾病的作用和效果的哦。
其实南果梨的好处有很多,可以有抗氧化的作用,对于预防心血管疾病有很好的作用和效果。同时也可以有抗氧化抗衰的作用,所以经常吃这样的食物是不错的选择呢。
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