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痛风能吃什么蔬菜
病情描述:
我妈得了痛风,但是不知道需不需要忌什么,痛风能吃什么蔬菜?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张学武 主任医师 北京大学人民医院 2020-01-12 13:20
    痛风患者可以吃时令蔬菜,这些蔬菜大多是碱性食物,不会加重患者的病情,可以吃黄花菜胡萝卜、黄瓜、茄子、冬瓜、韭菜和菠菜,还可以吃生菜,以及山药、西兰花等,这些蔬菜都可以适当食用。吃蔬菜有助于强身健体,能为患者补充营养,特别是补充大量丰富的维生素成分,有助于促进胃肠蠕动,有助于促进一些毒素的排出。
  • 王莹莹 副主任医师 中国中医科学院针灸医院 2020-01-12 13:06
    对于痛风患者来说,几乎所有的蔬菜都是可以食用的。蔬菜多为碱性食物,在体内产生碱性物质,可降低酸度,使尿液呈碱性,增加尿酸的溶解性,多饮水可以促进体内尿酸的排泄。蔬菜和水果富含维生素,能促进尿酸盐在组织中的溶解。另外,患者在进行烹饪时,尽量选择食用油,避免使用动物油。
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