胃炎患者一般不能吃凉粉，以免影响病情的恢复。
胃炎是由多种不同原因引起的胃粘膜急性或慢性炎症反应，在炎症的持续刺激下，会导致不同程度的胃粘膜损伤，会使患者腹痛、腹胀等症状，也会使患者胃消化功能下降，患者一般不能吃凉粉。因为凉粉富含淀粉，如果此时食用，会增加胃肠道的负担，凉粉一般会加重患者的不适、恶心、呕吐等症状，所以为了避免这种现象，胃炎患者一般不能吃凉粉。
胃炎患者一般可以在医生的指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物治疗，这些药物可以在一定程度上减少胃酸的分泌，也可以减少对胃粘膜的刺激，也可以在医生的指导下联合使用多潘立酮片、柠檬酸莫沙必利胶囊等药物来促进胃动力。
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