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血糖高可以吃花生吗

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血糖高可以吃花生吗

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
血糖高可以吃花生,但是需要注意吃的量及方式。2型糖尿病不单单是血糖的问题,它是整个代谢都出现了问题,包括糖代谢、脂代谢、尿酸、血压还有体重等,又称之为代谢综合征。所以糖尿病病人不能只关注血糖,还要关注脂代谢。花生是油脂类的食物,用它来榨油可能会对脂代谢有影响,所以花生其实是可以吃的,但是吃的量不要太大。不是不能吃,而是不要吃太多,尽量把它和饭放在一块吃,也可以吃一些水煮或者原味的花生,尽量不油炸。

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