魏以桢
中国医学科学院阜外医院
副主任医师
糖尿病患者是不建议吃月饼的。因为月饼的饼皮一般是由小麦粉制作而成的，其中含有丰富的碳水化合物，食用后也会造成血糖的升高。而月饼的馅料一般是由豆沙、枣泥、坚果碎、蛋黄等热量较高的食材组成，食用后很容易导致糖尿病患者能量摄入过多。而且月饼在制作过程中会加入大量的食用油、盐、糖等调味品，糖尿病患者本身就是高血压、高血脂、高尿酸血症的好发人群，不适合食用富含油、盐、糖等调味品的食物。但是对于近期血糖控制非常良好的糖尿病患者，可以在减少正餐食量的情况下少量食用一些月饼，但是要注意餐后适当增加运动。
