胃炎是因为一些外界因素，如物理学、化学或生物学的一些有害因子引起胃黏膜或者胃壁的炎症反应，比较常见的像有些孩子用一些药物，可能会刺激到胃肠黏膜，如果不能够积极去除病因，这种刺激会反复出现。再有胃黏膜本身一直处于工作状态，没有办法良好休息，如果饮食不当或者新的诱因出现，就可能会出现反复，所以很多孩子的胃炎在急性期，如果处理不当，有可能迁延成慢性胃炎。比较常见的幽门螺旋杆菌感染，本身就是引发慢性胃炎的非常重要的因素，本身具有交叉感染的情况，如果和别人同时就餐，有可能互相传染，即使孩子进行胃炎的正规治疗，如果外界还存在，他处于易感性，也容易再次感染，造成病情的反复发作。
所以如果出现胃炎，一定要严格进行饮食和卫生控制，积极地进行治疗，去除病因，才能尽量减少反复发作的机会。