耳朵发炎，最常见的像外耳道急性感染，通常是由于病毒或细菌感染引起，病人会有发烧、耳痛非常厉害、耳闷、耳鸣甚至听力下降。遇到这种情况，要给与抗生素，像头孢类或者阿奇霉素或者喹诺酮类药物进行口服，要清理外耳道内的耵聍以及分泌物，然后给与抗生素滴耳液进行滴耳或者用抗生素的软膏进行涂抹，一般病人在一周到十天左右，急性外耳道感染就会得到控制。外耳道的真菌感染，病人会出现耳闷、耳鸣、听力下降，外耳道内检查会有黑色的霉菌团以及白色的菌毛，一般要清理外耳道内的这些分泌物，然后给与抗真菌的药膏进行涂抹，一般一周左右，病人的症状会缓解。中耳炎症，像急性的中耳炎，病人可能会有发烧、会有耳痛、耳闷、耳鸣、听力下降，几天以后耳朵开始流脓。这时候，除了要给与抗生素进行口服以外，同时要用双氧水进行外耳道脓性分泌物的清理，然后给与抗生素进行滴耳，一般病人在一周到十天左右，急性的中耳炎就能得到控制。渗出性中耳炎，通常是由于上呼吸道感染或者是由于鼻炎、鼻窦炎或者鼻咽部的病变，压迫了咽鼓管，导致咽鼓管功能异常，引起的中耳形成负压，导致的渗出性中耳炎。病人会有耳闷、耳鸣、听力下降，出现这种情况通常给与抗炎的治疗，同时给与鼻减充血剂、麻黄素进行治疗。如果病人渗出性中耳炎反复发作，迁延不愈，也可以进行手术进行治疗，像骨膜的置管以及咽鼓管的扩张等等。

中耳炎一般不会发生传染，除非结核性中耳炎。引起中耳炎的主要原因，包括感冒、流感、鼻窦炎。中耳炎的主要症状，会出现耳道疼痛、耳道流水、流脓、听力下降，耳鸣等，部分患者还会出现全身症状，比如高热、呕吐、腹泻等，出现上述症状，患者要尽快就医，接受医生系统的检查，医生在治疗患者前会做相应的检查，包括耳镜、咽喉管、听力学检查及面部CT检查，中耳炎如果不及时治疗，有可能会出现永久性的听力下降。

中耳炎不一定要住院治疗，中耳炎的具体治疗方法，要根据患者的年龄、中耳炎的严重程度来做决定。中耳炎通常分为急性中耳炎和慢性中耳炎。急性中耳炎如果在急性期得到及时的治疗，比如口服药物及静脉给药，则一般可以达到治愈的目的，并且不需要住院治疗。如果是慢性中耳炎反复迁延不愈，鼓膜出现了永久穿孔，如果想要达到根治的目的，则需要住院手术治疗，手术可以分为鼓膜修补术，及鼓室成形术。

中耳炎的患者不建议进食海鲜。中耳炎是一类炎症疾病，需要及时治疗。大部分患者免疫力下降或上火时容易加重感染等情况，而海鲜就属于易上火的食物。所以对于中耳炎患者在感染尚未控制之前或急性期，不建议食用海鲜，可能会加重病情。对于恢复期的患者，可少量进食海鲜，补充优质蛋白，提高免疫力，但需要注意适量。中耳炎的患者需要及时去医院就诊，针对性的使用抗生素，避免延误病情。中耳炎若处理不及时容易造成病情加重，并引起严重后果，如听力丧失。对于中耳炎，一定要提高警惕，不要放任不管。饮食上以清淡为主。

中耳炎按病程分为急性中耳炎，慢性中耳炎和亚急性中耳炎三类；慢性中耳炎根据病灶是否活动分为慢性静止性中耳炎和慢性活动性中耳炎；根据是否化脓分为急性化脓性中耳炎和急性非化脓性中耳炎。医生需要根据中耳炎不同的分类实施不同的治疗方案。