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能量饮料通常含有高浓度的碳水化合物8%)更高浓度的碳水化合物(8%-11%),可以延缓胃排空(减缓营养物质离开胃的速度),降低胃肠道的吸收效率,尤其是运动中能量快速消耗时。
运动饮料的设计是运动中和运动后使用的补给饮料。它含有适当的电解质(钠和钾),以提高胃肠道的最大吸收效率。
运动饮料。
因为每1000能量饮料ml约10-12g或每250ml约25-31g含糖量与大多数软饮料(如可乐、雪碧等)的浓度相同。此外,它们比普通水或运动饮料长期停留在胃肠道,因此不能及时提供有效的水和电解质供应。因此,这就是为什么能量饮料不能作为运动饮料饮用的原因。
基本原则是每15分钟177-296ml水,如果天气闷热,跑步时间长,可以在水中加入电解质,目标是保持体重在2%以内的汗水流失。有一种简单的出汗率方法可以帮助衡量跑步前后的出汗量,也有助于了解跑步时需要补充多少水。
跑步前后体重差(g)+液体摄入量(g)=流汗量(g)
流汗量÷跑步时数(hr)=每小时补充的液体量(g)
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