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薏苡仁怎么吃好 推荐三款食谱

中医养生编辑
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说起薏苡仁大家都不是很陌生的吧,经常吃可以有促进食欲的作用,它是一种杂粮,而且具有保健的效果。您知道薏苡仁怎么吃比较好吗,来看看这些食疗方法的推荐吧,可以有很好的保健的作用和效果,大家可以试试。

薏苡仁粥

材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

功效:具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健。这样的食疗方法可以有健脾胃补虚劳的作用,对于缓解腹泻有一定的效果哦。

薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。

功效:具有健脾祛湿的功效,适用于夏季暑湿的保健。

薏苡仁八宝粥

材料:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,调入红糖即成。

功效:具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。这样的食疗方法可以有开胃健脾的作用,还可以补气血,对于提高体质来说效果不错、

关于薏苡仁怎么吃比较好的这个问题,您知道了吧。经常吃这样的食物不仅可以缓解肠胃不适的情况,而且还可以缓解食欲不振,营养不良等问题的出现,适合的人群也很多,大家不妨试试这样的饮食方法吧。

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