博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

玛卡的功效及吃法

发布时间:2018-10-1861319次浏览

玛卡是生长在云南的一种植物,是一种纯天然的食品,有很高的营养价值。玛卡的生长条件非常苛刻,它只适宜生长在高原山区高寒地带,比较喜欢冷凉而又湿润的气候,较耐寒,适应性较强。人们都是食用它的根部,让我们来看看玛卡的功效及吃法吧。

玛卡.jpg

  玛卡的功效
  玛卡较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动性疲劳,帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,增强精力、体力,改善贫血症状。使肤色看起来更年轻,精气神更足。
  玛卡可以迅速补充体力消除疲劳,恢复精力,更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地MACA被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药,也是改善失眠多梦症状的佳品。
  调节内分泌,对抗更年期综合症―玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡体内的荷尔蒙水平,丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和缓解更年期症状,从而促进女性雌激素,容颜。
  玛卡的吃法
  玛卡泡酒:所有传统吃法里,有着几千年酒文化的文明古国,玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!
  玛卡泡茶和泡水:玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式。
  玛卡炖汤(煲汤):玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤。
  玛卡泡蜂蜜:首先将玛卡干果(片)捣碎成粉,取4-6g,放进杯里,沸水冲调,放入2勺蜂蜜,搅拌均匀后就可服用。

相关推荐

红茶会不会加重湿气
红茶会加重湿气。湿气是因为体内阳气不足,代谢减慢,水液在体内的运行减慢,不能被充分利用,吃进去的食物、脂肪、油脂、糖、蛋白,这些食物不能被利用堆积在体内形形成湿气的体质,这些需要加快代谢,把利用掉,而红茶是有含凉性的食物,又是含有很多水分的,所以寒性的食物在体内伤害阳气,减慢代谢,这些食物就会继续堆在体内,而血液的运行因为没有阳气,所以运行很慢,所以体内的湿气会越来越重。当然红茶作为一种茶,对一般的人影响不大,因为一是量比较少,第二并不是药物,力量比较弱。
语音时长 01:30

2021-12-30

69176次收听

肉蔻功效是什么
肉蔻具有化湿行气、消食导滞、温中涩肠、祛寒止痛、收敛固涩的作用,主要归脾胃经性温、辛温、苦,可以用来寒邪入侵犯引起的腹痛、腹泻等病症,也可以用于久泻久痢、出汗不止、食少呕吐、食欲不振、消化不良等病症。现代医学证明,肉豆蔻有促进胃肠的分泌以及胃肠功能蠕动,具有帮助消化、促进食欲、消除胀满的功效,对肠胃道既可以起到抑制作用,也可以起到兴奋作用。其中肉豆蔻能够使人产生幻觉,针对金黄色葡萄球菌有一定的抗菌作用。肉蔻具有一定的食用价值,烹调以后气味芬芳,多用于巧克力、奶油蛋糕,以及中餐烹调食用。肉蔻食用有一定的禁忌人群,比如大便干燥、口干舌燥、胃火旺盛以及有干燥综合征的人,尽量不要食用。平时属于脾胃气滞、经常生气,并且食欲不振、胸肋胀满,经常嗳气反酸、舌苔厚腻的患者可以食用肉豆蔻。入药煎服治疗疾病,也可以作为食材来食用,肉蔻具有药食同源的作用,但是肉蔻含有一定的麻醉剂,容易产生依赖性以及成瘾性,不建议大量食用。采用肉蔻制作食物时,要使用少量的肉蔻入味,一次不要超过10g。肉蔻分布于潮湿的环境当中,所以食用的时候,要根据个人的情况加以选择。
语音时长 02:20

2021-06-25

82986次收听

减肥期间能不能吃橘子
减肥期间是可以吃橘子的。橘子虽然有一定的糖分,但是不会增加体重。橘子含有的脂肪量是比较低的,橘子含有维生素C的成分比较高,减肥过程当中适当地吃橘子能够补充体内的维生素C,增加抵抗力,减少疾病的发生。科学合理的减肥方法是加以锻炼身体,控制饮食的摄入量,合理膳食为主,也就是通过吃、动平衡来达到减肥。减肥过程当中要减少高热能、高蛋白、高脂肪食物的摄入,增加体育锻炼,多吃一些含有维生素高的水果和蔬菜,不要吃辛辣、油腻、过咸以及生冷的食物,同时要养成良好的生活习惯,不要熬夜、作息要规律、做到减脂,但是不要影响身体健康。减肥过程当中除了可以吃橘子以外,还可以吃香蕉、苹果、番茄、西瓜、猕猴桃、火龙果等水果蔬菜以增加膳食纤维素的摄入,降低身体内的热量,促进肠道功能的蠕动,有利于粪便的排出。减肥过程当中也不要吃含糖过高的食物,比如奶油蛋糕、饮料、糖果等。只有做到科学合理的减肥,才不会出现反弹,才会保持身体健康,能够保持稳定的身材。橘子是很好的水果,具有美容养颜、消炎祛痰的作用,有各种吃法,生吃橘子的口感比较好,如果把橘子蒸熟了吃,能够起到止咳的作用。橘子当中的橘子皮具有行气、止咳、化痰作用,所以说橘子是非常好的水果,摄入橘子也要根据中国居民膳食推荐,每天不超过300克。
语音时长 02:31

2021-06-25

100503次收听

02:41
葡萄是热性还是凉性
葡萄属于热性水果,是葡萄科的植物,小圆柱形,果实呈球形或者椭圆形,每年8月份和9月份成熟。葡萄性味酸、涩、甜,有很高的营养价值,富含糖分较高,以葡萄糖为主。葡萄有利于人体脾胃的消化,适当吃葡萄或葡萄干能够起到健脾胃、帮助消化作用。葡萄对心脑血管疾病有预防作用,能够防止血栓形成,降低体内胆固醇和甘油三酯且可以降低血小板凝集。适当食用葡萄能够降低心脑血管疾病发生率,且对慢性缺血性心脑血管疾病有预防作用,葡萄有药用价值,能补气血、生津止渴、强筋骨、止咳祛痰。
莴笋的营养价值及禁忌有哪些
莴笋一般具有帮助消化、促进排尿、控制血糖、调节神经、强壮机体等营养价值,禁忌通常有经期女性、脾胃虚寒、腹泻、患眼病人群、注意缺陷多动障碍人群等不可食用。如果在食用后身体出现不适,应及时就医。
亚麻油的功效与作用
减少血栓、预防动脉硬化、降血压、预防癌变。1、减少血栓形成血小板的凝集导致血栓的形成,亚麻油是含有抑制血小板凝集的作用的物质,形成血栓之后,血块就是会堵塞我们的血管,就会使得养分运输受到影响,是会导致细胞大面积的死亡,严重的话是会导致心脑血管疾病,所以我们是要选择健康的食用油,少吃一些对身体健康不利的油。2、预防动脉硬化亚麻油里面的中亚麻酸是可以帮助有效的调节血脂,降低我们血脂的密度,达到软化血管的作用,这对于预防动脉硬化是有很好的疗效,而且是能够预防心脑血管疾病。3、降血压对于高血压的患者来说,长期的服用药物是会导致患者的血管脆化,这对于身体来说是非常不利的,所以在平时的饮食当中就是要注意养护了,亚麻籽油可以很好的帮助保护血管,让血管更加的有弹性,起到降压的作用。4、预防癌变亚麻油是能够有效的改善我们身体免疫系统,还能够延缓衰老,让我们的身体更加的年轻。
语音时长 02:21

2020-02-27

63786次收听

罗非鱼的营养价值及功效是什么
罗非鱼的营养价值通常是含有大量的蛋白质和氨基酸、含有大量的牛磺酸、富含视黄醇、含有大量不饱和脂肪酸、富含维生素等,其功效一般是维护视力、降压降脂、促进发育等。
01:49
哺乳期吃荔枝好吗
哺乳期吃荔枝可以补充维生素,但是不能多吃。在哺乳期建议吃一些可以蒸煮的水果,因为寒凉水果吃了不太适合。但是在整个哺乳期,想吃荔枝不用刻意限制,但是荔枝含糖量特别高,如果吃多会有一种上火感觉,会导致身体里B族维生素吸收利用不好,所以哺乳期整个过程中妈妈可以吃荔枝,但是不能多吃,每次吃两三个都没有问题,可以搭配其它水果一起吃,水果种类非常丰富,所以不单纯吃李子、荔枝这样有争议水果,其它水果都可以选用。
02:01
蜂蜜能提高性功能吗
蜂蜜对性功能的影响很小,不建议用蜂蜜提高性功能。蜂蜜是一种营养非常丰富的食物,主要的作用有健脾和胃、润肠通便等,尽管有一些益肾的作用,但是对性功能的影响是微乎其微的,不要考虑蜂蜜能够提高性功能,这种想法是不可取的。蜂蜜发挥作用更多的是靠它的营养物质,发挥润肠通便的作用,发挥它对人体的调理作用。吃蜂蜜的方法以泡蜂蜜水为多见,一般是早晚用温水或者凉水泡水食用,千万不要用滚烫的开水,因为用开水会破坏它的营养物质,破坏它的组织成分。大多数情况下吃蜂蜜一定要和炒菜、米饭等食物错开半个小时,除了和面包、鸡蛋等食物一起当作早餐食用外,如果晚餐要吃蜂蜜,也是要错开时间。
01:54
孕妇能喝柠檬水吗
孕妇可以适量的喝柠檬水。柠檬水里含有大量的vc,有抗病毒的作用,也可以促进铁的吸收,柠檬水也有生津开胃的作用,尤其是孕妇妊娠反应什么都吃不下去,这时喝点酸甜的柠檬水会有帮助。但是柠檬属于凉性食品,不宜喝的过多,尤其对于本身就体弱、四肢冰冷的女性更不宜喝多。柠檬里边含有大量的果酸,对胚胎、胎儿的发育有好处。柠檬水喝的时候,不建议加太多的蜂蜜,孕妇喝太多甜食容易血糖升高,甚至引起妊娠期糖尿病。
怎么做到营养均衡
孩子营养均衡才能有利于发育。营养均衡首先要求食物要多样,在食物多样的前提下以谷类为主,多吃水果、蔬菜,还要保证乳制品的摄入,比如大豆制品、比如菌藻类,鸡鸭鱼肉等动物性的食物也不能少。多种食物搭起来可以提供优质蛋白质,提供丰富的碳水化合物,甚至包括一些脂肪。脂肪在孩子生长发育中非常重要,不饱和脂肪酸比如EPA、DHA都对生长发育有好处,都涵盖在刚才的食物中。为了达到营养均衡,每天应该保证12种食物,一周应该保证在25种食物以上。在吃的均衡的前提下,让孩子适当的加强运动,保证睡眠。以上几点同时做到,对孩子生长发育非常有好处。
语音时长 01:16

2018-09-21

56509次收听

01:45
绿豆汤冷藏后会不会影响解暑效果
绿豆汤可以冷藏。炎炎夏日,绿豆汤在室温下非常容易发生变质。在夏天,已经熬好的绿豆汤放置一会儿就容易变馊,所以大家通常会把绿豆粥放到冰箱中冷藏来储存。但是把绿豆汤放在冰箱中冷藏,也只能减慢绿豆汤变质的速度,并不能阻止绿豆汤发生变质。冷藏储存的绿豆汤主要会发生两个变化:一、把绿豆汤放在冰箱中冷藏,绿豆汤中的营养素就会随着时间的推移而有所下降。二、放置在冰箱中冷藏的绿豆汤,在冷藏的过程当中,解暑的功能以及#清热解毒#的功能也会随着时间的延长而逐渐减弱。所以绿豆汤作为一种消暑的饮品,是在炎热的夏日不可缺少的消暑汤汁,受到很多人的喜爱。绿豆汤最好能够现熬、现喝。如果暂时没喝完,放在冰箱中,也要好于放在室温中。
吃早餐可使人苗条健康
自从减肥成了很多人的一致目标时,少吃饭似乎成了“铁律”,有的人甚至早饭也开始克扣、省略了。但是最新的科学调查表明:合理的早餐不仅不会造成多于的肥胖,而且可以使您更加苗条。
营养配餐有多难
经常被人问到学营养配餐难不难?实话实说不难!营养配餐既不是刻意的追求,也不是随心所欲的放纵,就是好好吃饭。
养生的高境界——形神合一
形,即人之形体,包括构成人体的脏腑、经络、精、气、血、津液、五官九窍、肢体以及筋、脉、肉、皮、骨等,其中主要是精与气这两个方面。神,即神情、意识、思维为特点的心理活动现象,以及生命活动的外在表现。二者是相互影响,密不可分的一个整体。因为一般来说,形体健壮的人,一般都精神饱满;而精神饱满健旺,反过来又能促进形体健康。