博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

哪类食物容易引起食道癌?

发布时间:2020-09-1656901次浏览

从字面意思看,说到食道癌肯定与我们日常的饮食有关系,现在生活的压力,我们也许根本不会注意自己的饮食,到底什么是引起食道癌的食物呢?我们应该怎样避免食道癌的发生?

第一、 食道癌的发生之一酒类和烟类,酒精是食管癌的诸多致病因素中十分重要的一个因素,大量饮用啤酒的人发生食管癌的危险性比不饮酒者高10倍。吸烟对食管癌的发生危险性也随着吸烟量的增加而增加,如果每日吸烟超过10支,则其危险性较大。

其二、食管癌的发生,与食物的过热、偏硬,制作粗糙、吞食过快,喜进食辛辣刺激的食物密切相关。如喜欢饮用过热的茶,喜吃蒜、醋和辣椒等食物,吃带刺的小鱼以及三餐不按时等。另外,长期大量嗜食过于辛辣刺激的食物等,也可对食管粘膜产生破坏,继发癌变。

第三、食管癌的发生与营养物质的缺乏也有一定的关系。饮食不当,尤其是新鲜水果、蔬菜和动物蛋白摄入不足,进食腌制、霉变等含有亚硝胺、硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌毒素的食物,食管癌的发病率则增高。

综上所述,食道癌的发生确实与我们的饮食有密切的关系,预防食道癌的发生更应该从我们日常饮食注意,希望以上的概述对大家有所帮助。

相关推荐

食管癌术后有没有并发症
食管癌分成早期食管癌和进展期食管癌,在相关的手术治疗之后,都有可能会发生一些并发症,对于早期食管癌,通常进行的是内镜下的一个手术切除术,时候并发症比较常见的是出血,穿孔以及食管局部的一个狭窄,需要进行进一步的这种密切的监测,术后的这样的一个情况,去看看有没有这种术后并发症的发生,对于进展期的食管癌,进行的就是一个外科的手术治疗,所通常发生的术后并发症就包括,吻合口瘘,这个通常可能会在数后的2~8天发生,另外还有比较常见的就是可能会引发肺部的感染,心律失常等一些常见的短期内的一个术后并发症,对于远期的话,也有可能会引起吻合口的狭窄,以及胃食管反流这样的一些情况,而且对于进展期的食管癌,术后并发症还有可能会出现食管癌的一个复发这样的一个情况。所以需要去定期的关注患者的症状以及一些相关的检查,来去看看有没有发生这样的情况。因此针对不同的手术方式,都要去进一步的关注,有没有出现上述的一些症状表现,还有一些相关的检查去评估有没有出现手术后的一个并发症。
语音时长 01:37

2021-12-30

52422次收听

01:45
早期食道癌病人放疗有效吗
早期食道癌进行放疗有一定效果,但并非最优治疗方法。早期食道癌首选的手术治疗,包括内镜下的手术或外科手术。但是对于某一些病人,比如高龄患者,或者无法耐受手术的病人,心肺功能很不好的情况,无法进行内镜下手术或者是外科手术治疗的情况,那么可以选择放疗。如果是身体条件较好的情况,还是应该首选手术切除。所以要根据患者的情况以及病变的情况来选择合适的治疗方案。
02:00
食管癌会复发吗
我国食管癌的发病率和死亡率非常高。食管癌分为食管腺癌和食管鳞癌。我国95%的食管癌都是食管鳞癌,有一定复发风险。通常早期食管癌,可以选择内镜下的手术治疗。如果是中晚期的进展期的食管癌,就需要进行外科的手术治疗。在手术治疗之后要进行严密监测,观察是否出现复发征象。通常五年内要进行密切随访,关注食管癌复发情况,因为五年内复发风险最高。根据食管癌的术后病理,我们也需要评估是否进行术后的辅助化疗或放疗。
01:57
喉咙发紧是食管癌吗
很多疾病都可能引起喉咙发紧,特别是中老年的患者出现心脏疾病,如心绞痛,在受凉风之后或活动时,就有可能会出现喉咙发紧。其次如消化不良或咽炎,以及胃食管反流也有可能引起喉咙发紧,可能与胃酸刺激以及胃和食管的动力异常有关。食管癌通常引起喉咙发紧的情况是比较少见的,食管癌引起的症状主要有上腹的不适以及渐行性的吞咽困难。如果想了解喉咙有没有一些问题,需要到相关科室就诊,包括耳鼻喉科及消化科以及心内科完善相关的检查,评估有没有上述疾病的存在。
02:18
食道肿瘤有什么症状
食道肿瘤的症状发生与肿瘤的大小、位置有关,因为发生食管肿瘤,会占到食管空间,从而出现吞咽困难。若肿瘤长得较大,会逐渐出现进行性吞咽困难,开始时会出现吃固体食物吞咽困难,逐渐发生半流食吞咽困难,逐渐出现流食吞咽困难,这是食管癌最主要的表现。还有一些食管癌会发生食管癌黏膜细胞的坏死、出血,会出现呕血。另外还有一些病人食管癌较大,压迫肿瘤与纵隔气道,出现呼吸困难,还一些病人可能会出现食管和气管瘘或食管肿瘤的播散,向肺内播散,出现咳嗽。
食道癌饮食护理方法
食道癌患者应该怎么护理呢?其实有很多人都不清楚的,下面我们就由专家来为大家说明一下,有什么是我们必须要知道的食道癌的护理方法,在宿迁我们应该怎么做?在术后我们应,应该要怎么护理才能亮食道癌的病情得到减缓。
食道癌术后中药治疗
随着食道癌病情的只增不减,很多人都在找寻治疗食道癌的方法,但是在晚期食道癌的治疗是很麻烦的,也是很困难的。所以现在很多人都青睐中医治疗食道癌,虽然比较慢,但是能见效。确实这样吗?一起看下中药治疗食道癌的优势。
食管癌和食管炎有什么区别
食管癌和食管炎是两种截然不同的疾病,它的相同点就是都发生在食道或者发生在食管,炎症它是由于一些刺激性的因素引起一个炎症炎性细胞表现,黏膜的水肿或者是有其他的一些个T细胞或者是免疫细胞的浸润。食管癌它就是一个新生物,它是恶性肿瘤;从来源不同,它的病因和它的临床表现也不一样,食管炎它可以长期的就是一些烧灼感、不舒服,但是食管癌大家知道,食管癌随着疾病的发展,它一开始长在食道上面,它逐渐地就会侵到其他的器官,导致了病人的死亡,所以说这两个疾病,它虽然同时发生在食道的部位,但它两个的临床表现,还有以后的预后是截然不同的治疗方法也不一样。食管炎我们就要查清它的原因,是贲门的就是功能下降了还是由于其他的一些个原因来进行针对性的治疗,食管癌就需要一个猛药,要不就是手术加上放化疗,才能把肿瘤治愈或者是达到一个控制肿瘤的目的,它们两个治疗的手段也完全不一样,将来的预后也完全不同,如果发生这样的食道上的一个炎症,或者是肿瘤诊断不清楚的时候,建议你到专科来进行一个诊治。
语音时长 02:38

2020-03-06

53498次收听

食道癌晚期吃什么食物
食道癌通常指食管癌。一般情况下,食管癌晚期患者应当吃细软的食物、高蛋白食物、高维生素食物等。具体分析如下:
食道癌的早期症状
食道是消化系统比较重要的器官,它是食物必经之路,从口进入以后经过食道一直到胃。食道如果发生了病变,比如说炎症、长息肉、长瘤子等等,会严重影响饮食的通畅与否。早期症状可能不会太明显,只是偶尔进食缓慢,或者是疼痛。慢慢的随着肿瘤的长大,除了可能进食缓慢以外,还会出现梗阻,最后发展到肿瘤,把食道占据。也就是说我们的吞咽困难,中医叫做噎膈。最后饮食喝水都进不去了,就是把食道造成了梗阻。食管它分为上中下三段,发生在上段和中道下段也不完全一致。比如上段可能就是咽喉疼痛,往往被忽视。这个下段由于靠近贲门,症状就没有那么明显了,可能发生比较晚。另外食道在正中部分可能会有烧灼感、灼热感、甚至疼痛也是常见的症状。如果影响到气道,那么跟食管他俩是前后关系,也会出现咳嗽等症状。
语音时长 01:38

2019-10-17

57109次收听

晚期食道癌怎么治疗最好
食管癌晚期的时候应该来说是手术也做不了,然后放疗身体条件也不具备了,大部分时候这种选择的,主要是全身的化疗,然后加上现在新进展的很多靶向药,尤其是最近最时髦的这种,我们叫免疫检查点的抑制剂,或者叫做PD-1的这些治疗。目前来说都有很多临床数据,就认为比较有效的,就是说这些治疗方式,内科的治疗方法还是有了很大的进步。通过这些化疗、靶向药和PD-1的治疗,都能够使晚期食管癌的病人延长了他的生存,提高了他的生活质量,还有一块病人就是说他这些治疗都做过了,还是没有效。然后又或者有一类没有钱了,因为这些治疗还是经济费用上的负担都还是比较重的,这个时候还可以选择的是中药,对症用一些益气养血的、通络的、清热解毒的等等,这些抗肿瘤的中成药,有时候也会起到一些辅助的作用。
语音时长 01:33

2019-07-24

58671次收听

引起食道癌的原因是什么
引起食道的原因是什么:食道癌的发病原因有好几种。第一、是跟吃东西有关系,比如吃东西吃得特别快,吃的东西比较粗糙,或者是喜欢吃那种特别烫的东西,还有一些腌制的食物,这些东西都对食管不好,容易引起食管粘膜的异型增生、引起肿瘤。第二、是跟地域有关系,比如中国河南的涉县,林县和太行山区的民众的食管癌发病率高,所以国家食管癌筛查一般会选择到那个地方去,我估计食管癌的发病跟当地的水土有一定关系。第三、与巴氏食管炎这种病有一定关系,这个病是食管的上皮在增生过程中发生异变,变成了腺上皮的一种表现。巴氏食管炎是食管的癌前病变,将来会变成食管癌的机会较大。总体来说,食管癌的发病率高的地方,一般来说都是经济上不太好的,或者说穷人容易得的病,然后经济条件相对好一点、或者生活条件好的,发病率相对较低。
语音时长 01:33

2019-07-24

56332次收听

01:48
食道癌气管瘘如何治疗
食道癌气管瘘可以采取微创的方法进行治疗,具体分析如下:气管食管瘘比较局限,肿瘤可以切除,对食管癌,肺切除,或者是将肺的支气管袖状切除,如果肿瘤比较小,可以考虑切除。食管癌的晚期,食道与气管位置相对比较近,容易引起气管食管瘘。气管食管瘘是非常棘手的问题,可以采取微创的方法进行治疗,需要医生将一个带膜的支架放置到患者的食管里,把气管和食管隔绝开。
食道癌压迫气管会憋死吗
食道癌压迫气管会憋死吗?如果不及时治疗的话,是有可能憋死的。食管癌一般危害是很大的,而且是不可逆转的危害,有食管癌的病人是比较辛苦的,一般都有可怕的进食困难的症状,而且在吞咽东西的时候会有明显的哽噎感和明显的疼痛感。
食道癌微创还是开胸
食道癌有轻重之分,当然在选择治疗的时候的治疗方案也是不同的。有的时候需要做手术,而微创手术与开胸是两种不同的手术,当然不同病人的选择不同。不过这个问题大家无需担心,只要到医院找专业的大夫治疗,那么医生会给你提供更专业的建议。