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银耳汤喝了会发胖吗 银耳汤喝了有发胖的可能性吗

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问题描述:
我昨天在外面的时候买了一些银耳,然后马上回家做了银耳汤,我最近有点胖了,请问银耳汤喝了会不会发胖?

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
适当的食用一些银耳汤不会引起身体发胖。银耳汤是用银耳熬制而成,银耳汤的营养丰富,一碗银耳汤就含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、铁、钾、磷等矿物质,从热量的角度来说,每100克银耳含有261大卡的热量,每100克无糖银耳汤的热量为10大卡,而100克大米中含有的热量是116大卡,因此银耳汤的热量并不高,属于低热量食物,减肥期间也可以适量食用,减肥期间适当食用银耳汤能补充多种营养物质,还可以增强饱腹感,减少其他食物的摄入。

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