早期的酒精肝在戒酒后可以自愈；重度的酒精肝经过治疗后方可痊愈。研究发现，大多数酒精性脂肪肝在戒酒1个月左右，肝内脂肪就会减少，轻者数月后消失，重者1-2年消失。酒精性肝炎情况比酒精性脂肪肝较差，但如能及时禁酒和住院治疗，多数也可恢复，死亡率仅1.5%~8%。酒精性肝硬化的情况最差，据统计约有50%左右的酒精性肝硬化患者在5年内死亡，有5%的病人可转为肝癌。患酒精性脂肪肝后应及时戒酒，及时治疗。成年男性一天饮酒量不宜超过25g，成年女性不宜超过15g。为了防治酒精肝，除了戒酒，还应配合营养治疗，少吃油腻、油炸、腌制食物。

酒精肝单纯的吃护肝片是不能治好的。酒精肝，首先要去除病因，病人需要戒酒。其次，要调整饮食结构，进行高蛋白，高维生素的饮食，减少糖类和脂肪的摄入，另外也要加强锻炼。如果发展到酒精性肝炎要给予保肝治疗，如果出现黄疸要用熊去氧胆酸，中成药治疗。如果发展到酒精性肝硬化要给活血化瘀的中成药，病人出现腹水要控制盐的摄入，配合饮食治疗，出现腹水给利尿剂的治疗，肝性脑病要减少蛋白质的摄入，消化道的出血要尽量避免硬的食物。

酒精肝的病因主要是酒精引起的。酒精可以直接伤害肝脏，引起酒精性肝炎，酒精性肝病，甚至酒精性肝硬化，原发性肝癌。避免酒精肝炎继续发展首先要去除病因，它的主要病因是酒精。酒精不光可以引起肝病，还可以引起神经系统的损害，酒精性肝炎不光是单纯的肝炎，会发展到酒精性肝硬化，酒精肝硬化后就是原发性肝癌，原发性肝癌治疗方法很有限。除了发展到肝癌，也会发展到失代偿期，失代偿期肝硬化会有合并症，像肝腹水，昏迷和消化道出血，引起死亡、生活质量下降。

酒精肝当然可以治愈了，而且大多数患者愈后良好。酒精肝只要早发现早治疗一般没什么严重后果，问题在于由于我们肝脏的代偿功能很强大，早期酒精肝并没有什么明显的临床症状，或者出现一些没有特异性的症状，患者很容易忽略，导致最后发现时已经是重度酒精肝或者酒精性肝硬化早期，所以有五年以上酗酒史的人最好定期检查肝脏功能，做到早发现早治疗

酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，顾名思义，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变，是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。那么大家知道酒精肝该如何调养的吗?下面就让我们来给大家介绍介绍。护理酒精肝疾病患者的方法有：酒精肝患者首先要戒酒，其次还要注意饮食健康。饮食要以清淡、营养丰富、易

酒精肝是一种由于喝酒过度而引起的肝脏疾病，酒精肝在发病初期症状表现是非常不明显的，所以很难被发现，也就意味着很多酒精肝在被发现的时候已经很晚了，但是还是要及时发现及时治疗，那么酒精肝药物治疗方法都有哪些呢？

引起酒精肝的原因有很多，包括饮酒、缺乏营养、遗传、延误治疗。具体分析如下：

酒精肝的出现会有一定的先兆，大家应该要把握好这方面的信息，才能早一点抓住治疗这个疾病的机会，比较常见的表现，有第2天精神萎靡不振和浑身乏力，食欲不振的情况比较严重，出现不明原因的发热和腹泻，有可能会出现鼻腔出血和牙龈出血的情况。

确诊酒精肝需要先排除其他病因。当患者就医时，要判断有没有病毒性肝损伤的问题，还有免疫性肝损伤的问题。如果病毒性检查都是阴性，而且没有像免疫这些常见的损伤，患者又有非常明确的长期大量的饮酒史，这时要考虑酒精性肝病。酒精性肝病和饮酒量、饮酒时间都非常相关。一个人如果长期大量饮酒，男性患者每周超过140克，女性患者每周超过70克，就有可能会引起慢性的酒精性肝损伤。对于酒精性肝损伤是一个慢性损伤，并不是戒酒以后肝脏损伤就可以很快的恢复，甚至于戒酒以后而且同时有很好的治疗，也很难达到完全正常的状态。

造成酒精肝的唯一形成原因就是长期大量喝酒，所以酒精性肝损伤的预防就是戒酒。现代人的生活习惯以及一些社交习惯，酒精摄入的确是一件不可避免的事情，偶尔喝一喝没有什么问题，但是一定不要喝大酒，因为任何酒精的代谢都是在肝脏完成。特别是在日常生活中，尤其是喝酒的时候，如果是无论喝多少酒就发现很快就脸红的这部分患者，是因为肝脏更加缺乏对于酒精代谢酶的缺乏，所以这部分患者稍微一沾酒脸就很红，他们所带来的肝脏损伤会更重。所以如果自己是这种体质，就更要尽量避免酒精的摄入。如果必须要小喝一点，一定是和食物一起进行，不要单独只喝酒，这样会减少一定的酒精吸收，减少肝脏的损伤。