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降糖食物是什么

发布时间:2020-01-0962199次收听

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降糖食物有很多,如黑木耳、燕麦、紫菜、洋葱。要定时定量应用,适量才有益。
一、黑木耳:含有木耳多糖、蛋白质胡萝卜素等营养元素,当中木耳多糖有降糖作用。
二、燕麦:营养和医疗保健价值很高。燕麦中含有丰富B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。裸燕麦富含营养,是低糖、低淀粉食物。
三、紫菜:含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中紫菜多糖能降低空腹血糖。
四、洋葱:含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。

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